|
|
Bananenmuffins Met Witte Crisp Chocolade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
500 gr magere kwark
4 eieren
6 el suiker
1 zakje vanillesuiker
250 gr cakemix (Honig)
2 bananen
100 gr witte crisp chocolade (Aldi)
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen: 200 graden Celsius/gas stand 5.
Bereidingswijze:
Chocolade fijnhakken. Bananen in kleine stukjes snijden. In schaal doen en even apart zetten. In een andere schaal de cakemix en de suiker mengen. In een andere schaal de eieren met de kwark vermengen. De cakemix toevoegen en door de kwark spatelen. De bananen en chocolade toevoegen en erdoor roeren. Muffinvormpjes invetten, voor 2/3 deel vullen met beslag. Bakken: ca. 25 minuten tot ze goudbruin zijn. Af laten koelen.
Voor 20 muffins
|
|
|